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法國對許多人而言，是優雅與浪漫的代名詞。大文豪海明威曾說「巴黎是一席流動的饗宴」，國家地理雜誌也將巴黎選為「一生一定要去一次的地方」，它是無數旅人的心之嚮往，多少人曾在巴黎街頭佇足品嚐羅曼蒂克，而法國男女的瀟灑與自信也充滿了魅力。若是在台灣談到法式風情，就不得不提周品慧。
品慧曾旅居法國 30 多年，現在回到家鄉台北，不僅開設極具法式風情的瑪德蓮小酒館，也著有《巴黎上車，台北到站：那些法國教我的愛、自由與家傳美味》與《為什麼法國女人保鮮期特別長？：法式經典魅惑力 23 講》。品慧本人也充分代表了法式女性的優雅，舉手投足間都散發著光彩照人的魅力。
品慧在法國經歷了求學、結婚、生子，這 30 年之間她用細膩的眼光觀察了法國的魅力，也看見了法國與台灣的不同之處。例如法國女性與台灣女性相較之下，似乎更認真地在「活」。或許是從小的教育與社會整體的氛圍，她們不僅獨立自主，對於自己的認識也比較透徹、知道自己想要活出什麼樣子的人生，對於生命有自己的主張與藍圖。
品慧也指出，其實全世界女性要扮演的角色、背負的責任都是相同的，不只有台灣女性需要面對。但台灣女性容易把自己侷限於某一種角色，例如媽媽的角色、妻子的角色、阿嬤的角色，到了那個年齡，自己就主動地跳進那個框架，常常有一種犧牲奉獻、把自己完全抹滅掉的傾向，所以覺得力不從心。
她給台灣女性的建議是：「不要忘記給自己保留空間。」人生有很多階段與不同的角色，除了對自己的人生負責，承擔家庭重任以後也要維持生活的平衡。當人生進入一個新階段，例如成為媽媽、成為妻子，會有很多新的義務與責任，許多人往往不知道該怎麼調適。品慧認為，做好心理準備，會更容易接受各種困難。先認清這些責任難以避免，接著去了解需要面對些什麼，覺得「我可以了」，再踏進下一個階段。但是，在承擔責任之餘，也不要忘記了「我」、忘記保留自己的空間，要適時地自私一點、對自己好一點。
對於生活的失意，品慧表現地十分豁然與大度。她說大哭三天、喝到爛醉都沒關係，不需要去硬撐，也不要覺得沉淪是不好的事情。人終究需要有一個出口去釋放心裡負面的情緒。就像大家常說的，跌到谷底以後，就不會繼續往下掉了，接下來只會往上走。
品慧認為，完全沒有傷痛與失敗的人生是不完整的，要把人生做到 100 分更是不切實際的想法。沒有人能把每一個角色都扮演得很完美，一定要經歷過失敗與痛苦，才有機會去自省、去內觀、去重新認識自己。人生不需要追求完美，只需要用力地活著；「經歷過挫敗的人，才有資格講幸福。」
談到「自信」的時候，品慧的回答浪漫而熱情，她笑著說：「當有人愛你、懂得欣賞的價值時，就是最有自信的時候。而且那是掩藏不住的，別人一看到你就能看到滿溢出來的自信。」
品慧給人的感覺一直都是成熟優雅、落落大方。最令我們羨慕的不只是她的保養得宜，我們更羨慕她從容不迫的自信感。我們詢問她培養自信的秘訣，如何讓自己在任何時刻都維持美麗與優雅，品慧謙虛地表示，這就像一種紀律，養成打理自己的習慣，讓它變成日常的一部分，就跟吃飯、洗澡一樣直覺且不費力。
「要不要化妝」一直是女性在社會行走需要面對的抉擇， 究竟化妝與素顏哪個才是真正的美麗自信？我們也詢問了品慧的看法：
「我並不覺得化妝與不化妝是決定自信的條件，這兩者之間沒有絕對與直接的關係。」品慧堅定地表示，她認為真正的自信跟外表無關，而是來自生命的累積，如果只是因為化妝而感到自信，這種自信難以長久地支撐，很容易就會被破壞。化妝雖然不是自信的保證，但如果化妝會幫助你增加自信，那為何不化呢？素顏也是同樣的道理。
當我們請品慧推薦一樣 Inna Organic 童顏有機的保養品時，她毫不猶豫地選擇了面膜。
品慧認識 Inna Organic 童顏有機已經一年多了，對於原料跟成分都非常地放心。喜歡簡單的她，也愛方便快速的保養法，面膜因此成為了她的首選。晚上洗好澡、睡覺前敷一片面膜，對她而言是一件清爽舒服的享受。
品慧本人就是個行走的典範，充分展現女性的智慧與優雅氣質，更親身示範了所謂「用力活著」。就如品慧在訪談中所說，人生不是完美的，她自己也經歷了波瀾萬丈的人生歷程，在法國繞了一大圈，體會了身處異鄉等酸甜苦辣，最終成為了自信而美麗的周品慧。
「不要辜負自己，接受挫折。」不僅是品慧的人生體悟，更是她給童學的建議。
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