歐盟 COSMOS 天然有機認證，2018 年驗廠內容

到底什麼才是真正的有機保養品呢？要如何確認品質，又要如何確保成份來源令人安心？

市面上有各種琳琅滿目的天然有機產品，有的僅添加有機成分，有的是自行宣稱有機，身為消費者可能會感到困惑，到底什麼才是真正的有機保養品呢？要如何確認品質，又要如何確保成份來源令人安心？童顏有機在創立初始，就已經考慮到這個問題，我們申請歐盟 COSMOS 天然/有機認證，藉由公正客觀的驗證機構，來把關成分來源與產品製造流程，完善的內控制度能夠確保產品品質，讓消費者使用更安心。

COSMOS 天然/有機認證除了把關成分來源，每年還會來台灣驗廠兩次，檢查辦公室、生產線以及工廠環境。審查項目其實很多，讓我們列舉一些讓童學們瞭解 COSMOS 到底在查什麼吧！

品牌審查

成分來源審核：檢查所有購買原料的發票（invoice）、原料檢測報告（COA）、物質安全資料表（MSDS）、有機認證、運送單據、生產批號等等。這些文件必須和原料外包裝資訊相符，以確認我們所採購的原料，都是符合 COSMOS 標準的有機或天然原料。
交叉比對查核：產品生產紀錄、產品銷售數字、出貨單等，並檢查原料剩餘量，以確認我們所生產的產品用料真實，與產品申報的天然/有機比例相符。舉例說明，假設生產 1 批面膜，依照成分比例計算必須使用 1 公斤有機精油，那麼就要比對採購、生產紀錄以及庫存，來確認我們真的使用了 1 公斤有機精油，沒有偷料（換成非有機）或減料（沒有用到 1 公斤）的問題。
檢查包裝文宣：檢查實際商品包裝、標示及紙本、官網上的文宣是否符合 COSMOS 規範，避免錯誤使用 COSMOS 認證標章。COSMOS 對於認證標章（logo）的使用方式其實相當嚴格，坊間有許多產品只使用有機原料，產品其實未取得有機認證，卻在廣告或官網放上 COSMOS 或 ECOCERT 的標章，都已經違反了 COSMOS 等驗證機構的規定。

工廠審核

環境整潔：檢查工廠作業環境是否整潔合規。
原料標示：工廠的原料及產品存放，必須排列整齊並有完整清楚的標示。
有機製造：製造加工過程中所使用的機器，必須保持清潔，不同製造程序必須區分進行，以防止有機及天然成分受到污染。例如在製造之前，必須先使用有機認證的清潔用品清洗產線，才能生產有機產品。驗廠當天也必須生產童顏有機的產品，好讓驗證官檢查所有製造過程是否符合 COSMOS 標準。
清潔用品審查：所有產線及瓶器使用的清潔用品，包括酒精及清潔劑都需符合 COSMOS 天然認證才能使用。
生產紀錄審查：檢查所有產品生產之歷史紀錄，以便驗算產品的天然有機成分都是真實無誤。

每次到了查核時間，童事們都繃緊神經，一邊準備相關文件，一邊檢視在工作流程上，有沒有哪個環節不夠仔細。拜申請國際認證所賜，讓童顏有機更具有規模跟制度。

2018 年上半年度驗廠

2018 年上半年 COSMOS 派來台灣的審查官，是一位優雅的日本女性，不厭其煩地詳細詢問與檢查，從購買的上游原始資料一一檢查核對。在 COSMOS 標準裡，可追蹤性（Traceability）相當重要，從採購、生產、到製造都必須追蹤查核，例如原料採購的文件如發票、貨運單，與生產原料的標示比對，並核對到最終產品的包裝標示。

審查官也會到工廠實地抽驗，看原物料保存的環境條件、標示是否與採購文件（invoice）一致，每一筆的生產紀錄、使用原物料的量是否跟配方比例一致，更會全面檢視設備清潔的 SOP。就像會計師查帳一樣，憑著蛛絲馬跡來追溯每個環節，是否符合 COSMOS 對於製造天然/有機產品在產線上的要求，也確保我們所生產的產品都是「真天然/真有機」。