參考了行政院環保署和 EWG認證 (註) 官網的資料
挑了一些常見的食物成分與你分享食物與健康的關係，所畫食物代表該類品項，非當事食物喔！ (例如小熊軟糖的重點是糖果的「色素」，並非指小熊軟糖真的有危險成分)，資訊比較多的解說寫在個別圖案旁這邊就不贅述了。
來個研究完的結論：這些成分在台灣食物、保養品中都有規定限量或禁用，基本上大家可以安心。
但是不肖商人偷加就難防了，EWG於是建立了一套認證系統，幫你評分消費產品的安全性，通過認證的產品製造過程還必須符合美國 FDA 制定的優良製造程序喔，更多的細節我們直接看圖吧！！
註：EWG (Environmental Working Group) 是美國的非營利環境保護機構，30年來致力於推廣「安淨」的生活方式，EWG認證研究對於環境與健康有害的消費產品，整理了龐大的資料庫，遵循嚴謹、專業，且清楚易懂的分級方式進行研究和檢測，並將結果放在官網上，讓所有消費者可以很清楚地獲得資訊。
了解更多：健康守護者EWG認證
